ENDEREÇOS

TIJUCA

Rua São Francisco Xavier, 18 - Tijuca - Rio de Janeiro

Telefone: 21 3577-0009

Botafogo

Rua Capistrano de Abreu, 45 - Botafogo - Rio de Janeiro

Telefone: 21 2143-2313

Ipanema

Rua Maria Quitéria, 132- Ipanema - Rio de Janeiro

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​MÍDIAS SOCIAIS

HORÁRIO

Aberto todos os dias a partir das 18h

Domingo à Quinta até 00h

Sexta e Sábado até 01h

Copyright© 2019 por Domenica Pizza Artesanal. Todos os direitos reservados. 

BURRATA AO PESTO  47

Acompanha focaccia clássica

CLÁSSICA  19

Tomate cereja, alho, azeite e manjericão

Especialidades

BURRATA COM FOCACCIA  47

Acompanha salada de rúcula com tomate semi desidratado

Bruschettas

SHITAKE  23

Shitake, salsa e azeite

CROK E PEPE  25

Stracciatella, crock de spianatta picante e cebolinha

SHITAKE AO FORNO  47

Acompanha focaccia clássica

 OLIVA  26

Mozzarella de búfala fresca, pesto de azeitona, tomate cereja e manjericão

Focaccias

CLASSICA 21

Azeite, sal grosso e alecrim

GRANA PADANO  35

Azeite e grana padano

POTENZA 39

Molho de tomate, linguiça de lombo suíno. cebola roxa e grana padano

SUPREME  49

Mozzarella de búfala fresca, presunto parma, rúcula, molho pesto e grana padano.

Saladas

CAPRESE 39

Mozzarella de búfala fresca, tomate semi desidratado, rúcula e molho pesto

DOMENICA 39

Mozzarella de búfala fresca, rúcula, presunto parma e grana padano.

SHITAKE 42

Rúcula, shitake, mozzarella de búfala fresca, tomate cereja e grana padano

CROCANTE 43

Mozzarella de búfala fresca, tomate semi desidratado, rúcula, crok de presunto parma, croutons, tomate cereja e grana padano.

Calzones

CLASSICO 49

Molho de tomate, mozzarella de búfala, presunto, shitake e salsa.

ROSSO 49

Molho de tomate, mozzarella de búfala, calabresa defumada, cebola, azeitona preta e orégano.

BIANCO 49

Mozzarella de búfala, gorgonzola, mozzarella de búfala fresca e grana padano

Pizzas

PRIMA GENERAZIONE: Nápolis, onde tudo começou

MOZZARELLA  37

Molho de tomate e mozzarella de búfala.

MOZZARELLA SPECIALE  41

Molho de tomate, mozzarella de búfala fresca, grana padano e manjericão.

MARGUERITA  44

Molho de tomate, mozzarella de búfala, tomate cereja e manjericão..

MARGUERITA SPECIALE 49

Molho de tomate, mozzarella de búfala fresca, grana padano, tomate cereja e manjericão.

SECONDA GENERAZIONE: Itália, especialidades regionais.

PESTO 49

Pesto de manjericão, mozzarella de búfala fresca, tomate cereja e grana padano.

CALABRESA 49

Molho de tomate, mozzarella de búfala, calabresa defumada, cebola e orégano.

QUATRO FORMAGGI 51

Molho de tomate, mozzarella de búfala, gorgonzola, mozzarella de búfala artesanal e grana padano

CASTELLUCCIO 47

Molho de tomate, mozzarella de búfala, shitake e salsa

PRESUNTO 44

Molho de tomate, mozzarella de búfala, presunto cozido e orégano.

AGLIO E PEPE 42

Molho de tomate, mozzarella de búfala, alho, pimenta calabresa e pimenta biquinho

Molho de tomate, mozzarella de búfala e spianatta picante.

TERZA GENERAZIONE: Domenica, criações e releituras

DIAVOLA 54

Molho de tomate, mozzarella de búfala e spianatta picante.

ANNUNZIATA 69

Molho de tomate especial ( receita de família), parma e nacos de burrata.

CLEMENZA 54

Molho de tomate, mozzarella de búfala, pepperoni , tomate cereja, alho e manjericão.

TRUFATTA 69

Molho de tomate, mozzarella de búfala, cogumelos portobello e paris, cebola, crock de parma e um leve toque de trufas brancas.

POMODORO E PARMA 61

Molho de tomate, mozzarella de búfala, presunto parma, tomate semi desidratado, rúcula e grana padano.

DOMENICA  54

Mozzarella de búfala fresca, tomate semi desidratado, grana padano e rúcula.

DIAVOLETTA BIONDA  61

Molho de tomate, mozzarella de búfala, spianatta picante e stracciatella.

CARBONARA 61

Mozzarella de búfala, stracciatella, bacon, linguiça de lombo suíno fresca, ovo caipira, grana padano, pimenta do reino e cebolinha.

ZUCCHINI 47

Mozzarella e búfala fresca, abobrinha, tomate cereja e grana padano.

BELLUCCI 54

Mozzarella e búfala, presunto parma, grana padano e rúcula.

MICHELLE 57

Molho de tomate, mozzarella de búfala, shitake, presunto cozido, tomate cereja, rúcula e grana padano.

CIPOLLA 42

Mozzarella de búfala, cebola, grana padano e alecrim.

BASILICATA 61

Mozzarella de búfala, cebolinha, stracciatella, cogumelos paris, portobello e shitake com leve toque de trufas brancas.

MATRICIANA 61

Molho de tomate pelati, mozzarella de búfala, bacon, tomate cereja, cebola roxa e finalizado com pecorino.

Sobremesas

TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE  16,9

CREME DE MASCARPONE COM FRUTAS VERMELHAS  26

TIRAMISU  22

PIZZA DE CHOCOLATE  35

PIZZA CLÁSSICA DE BANANA 42

PIZZA DE CHOCOLATE COM BANANA  43

FOCACCIA COM NUTELLA  35

Bebidas

a.C - Antes de Capone

ÁGUA 5,5

SUCO DE UVA INTEGRAL 6

REFRIGERANTE 6,5

MATE 6,5

SUCOS DEL VALLE 7,5

NESPRESSO 6

d.C - Depois de Capone

CHOPP BRAHMA 8,50

STELLA ARTOIS (long neck)  9,8

HEINEKEN (long neck) 9,8

LIMONCELLO (dose)  7